Localisation du Restaurant : Carnac - 56340 - Morbihan - 56 - Bretagne
La physionomie du lieu est typiquement locale. Pour autant, en janvier 2010, nous avons finalement apporté un joli coup de neuf à l'ensemble de la première salle, cheminée remplacée par un poêle hase lisboa, carrelage en grande dalle 60 par 60, et clin d'oeil pour le contemporain très souvent réclamé par la clientèle habitué du paris -bercy ; mais bon.... peintures tendances apportées sur les éléments du décor. Une jolie terrasse permet une belle vue sur le bassin; de quoi profiter des belles journées du printemps et de l'été, Et Très SOUVENT MME de l'Automne, le mot Bretagne ne rime certainement pas avec terre humide et pluvieuse de façon redondante, c'est mal connaître la région, je ne vais pas ici parioder kersauzon car son ressenti est imagé...
Le restaurant se sépare en deux pièces distingues, la première donnant directement sur le jardin zen, ce mot n'est pas usurpé, la grande passion de pierre est ce poisson colorée habitant près des habitations, surnommé nishikigoï, plus communément KO par les amateurs avertis ou non, de ce fait le jardin tout entier est repensé en ce sens, l'autre salle est préservée dans son 'jus, une touche plus moderne sera apportée par la suite, ce ne sont pas les idées et envies qui manquent...mais ce , sans trop dénaturer la pièce : grandes poutres apparentes, tommettes au sol, sans oublier les murs en pierres très très épais. |