Restaurant Relais Saint-Jacques 36130 Déols
Situé au cur de la France, sur la Route de Saint-Jacques de Compostelle, à 2 minutes de lautoroute A20 sortie 12 direction aéroport, notre établissement de conception moderne vous accueille dans une ambiance chaleureuse le temps dune nuit, dun séjour de détente ou dun séminaire daffaires.
Lors de ce séjour, venez profiter de notre restaurant gastronomique dans une ambiance feutrée où le Chef vous propose une cuisine créative aux saveurs multiples.
A proximité, de nombreuses activités sauront vous divertir : spectacle au château de Valençay, visite du musée de George Sand de La Châtre et de la Vallée Noire, visite du château de Bouges.
Visite de La Brenne Pays des mille étangs - Golf de Villedieu
LE MOT DU CHEF
Depuis 28 ans, Pierre JEANROT gère le Relais Saint-Jacques.
Formé dans le restaurant familial du Cheval Noir à Argenton-Sur-Creuse où lui a succédé son fils Christophe, Pierre Jeanrot privilégie les produits frais quil sélectionne lui-même.
Faisant appel à des producteurs régionaux pour des produits tels que les fromages de chèvre de Pouligny, le foie gras dArpheuilles, les escargots de Crevant, les ris de chevreau, le perdreau de chasse, le marcassin, le turbotin de 2 personnes ou le vin de Reuilly.
Il privilégie dailleurs plutôt les vins de producteurs sortant du commun. La cave comprend plus de 400 références dont de très bons bordeaux, sancerre et touraine.
Vous apprécierez tout au long de lannée sa cuisine travaillée et parfumée.
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