Restaurant Les Brises 26220 Dieulefit
Didier et Marie-Anne Le Doujet vous souhaitent la bienvenue
Nous nous sommes installés le 8 mai 1992 dans cet ancien Préventorium pour enfants délicats , construit au lendemain de la 1ere guerre mondiale.
Dieulefit est un charmant petit village situé dans la Drôme dite provençale, à une demie heure de route à lest de Montélimar.
Cest une terre de potiers, une terre dart et de tradition. Son autre spécialité est le picodon, petit fromage de chèvre affiné selon des méthodes ancestrales.
Didier est aux fourneaux, faisant une cuisine maison faite à partir de produits de qualité. Une partie de nos légumes pousse même dans son jardin, qui est à la fois son passe temps et un peu son secret !
Quant à moi, je moccupe de laccueil et du service.
Le service se fait sur la terrasse bien ombragée aux beaux jours et dans notre salle à manger non fumeur le reste de lannée.
Le restaurant est fermé le lundi soir, et le mardi |
