Restaurant Les Bories 84220 Gordes
Cuisine généreuse, ensoleillée, rajeunie, servie dans le cadre intemporel de la salle de restauration, en terrasse donnant sur le jardin, ou bien au bord de la piscine parmi les senteurs complexes de garrigue et de pierre cuite au soleil
Restaurant 1 étoile Michelin
15/20 au Gault Millau
Saveurs sublimées dun carré d'agneau de Provence laqué aux citrons confits
Pascal Ginoux, chef inventif, sattache à la richesse du terroir tout en revisitant ses classiques et préservant l'esprit, lessence même du produit. |
