Restaurant Le Vendangerot 71150 Rully
Filets de caille poêlés, méli-mélo de salade verte à l'huile de noisette.
Gambas rôties flambées au cognac, risotto crémeux
Filet de bar à la plancha, fondue de poireaux, légumes croquants sauce vierge.Sans oublier bien sûr les spécialités du Vendangerot .
La période de fermeture annuelle,a été mise à profit pour rénover notre hôtel afin de vous accueillir plus confortablement. Venez découvrir notre établissement .
Nous vous accueillons dans notre maison bourgeoise du début du vingtième siècle , située au Centre du Village, face à un jardin de style anglais.
Nous souhaitons garder l'esprit d'accueil chaleureux et gourmet de cet établissement référencé Logis et participer activement à la promotion des vins produits dans l'appellation.
Une grande terrasse ombragée s'ouvre sur la place idéalement située en plein coeur du bourg. Un parking privé gratuit est à votre disposition derrière l'établissement.
Nous vous invitons donc à découvrir tout au long de ce site nos menus qui changent au fil des saisons, nos chambres, le patrimoine RULLYOTIN et la richesse de ses vins.
Notre établissement fait la part belle aux Rully blancs et rouges ainsi qu'au Crémant de Bourgogne dont notre village est le berceau de fabrication.(voir historique)
Les plats du chef, Florian, sont en parfaite harmonie avec nos vins qui sont fréquement utilisés dans les recettes . C'est une cuisine créative, mi-terroir ,mi-personnelle.
Nos jours de fermeture hebdomadaire sont le mardi et mercredi (sauf jours fériés) |
