Restaurant La Petite Auberge 02000 Laon
Au coeur de l'Aisne, à Laon ville d'Art et d'Histoire, Willy Marc Zorn est un chef atypique
qui sait conjuguer gastronomie et créativité. En reprenant le restaurant familial, il a créé un lieu de convivialité dans lequel sa cuisine se décline au fil des saisons avec la passion constante du bon produit.
Ce chef d'orchestre gastronomique, ouvert au monde et à l'art contemporain compose des partitions culinaires à la fois classiques et actuelles, créatives et exotiques.
La Petite Auberge fait partie de ces restaurants dont les cuisines et les caves sont généreuses, passionné de vins Willy Marc Zorn propose une carte exceptionnelle de plus de 200 crus.
Dans le menu gourmand, chaque plat est ainsi associé à un verre d'un cru spécialement sélectionné pour en sublimer les saveurs. |
