Restaurant Auberge du Poids Public 31540 Saint-Félix-Lauragais
Depuis 1990, le cur du chef, Claude Taffarello, natif de la région, balance entre une cuisine de terroir qu'il connaît bien et une cuisine plus inventive mais toujours respectueuse de la saveur et du goût des produits de saison.
Salles pour les repas, les petits-déjeuners et groupes
De la salle principale, on assiste au spectacle que nous offre la campagne si changeante au gré des saisons. La cheminée, les tons naturels, la luminosité participent au confort et à la chaleur de cette salle au sol veiné de marbre, un mur en pierres et des colombages complétent la décoration.
Une autre salle destinée aux repas de famille ou de groupes rejoint la terrasse et reprend les éléments de décoration comme des briques et des boiseries avec une touche plus contemporaine mais toujours chaleureuse.
Vue sur la campagne également.
Les petits-déjeuners y sont servis et la salle de réunion est attenante.
En été, les repas se prennent sur la terrasse dominant la campagne. Elle s'anime de fleurs aux doux parfums. Un brumisateur apporte le confort en cas de forte chaleur et es stores protègent de la fraîcheur du soir. Elle est idéale pour profiter des repas en plein air et le ciel, au couchant est à lui seul un spectacle !
le coin-salon bar, AVANT et bientôt, la photo de l'APRES, car tout a été rénové. La terrasse, l'été est très agréable. |