Originaire d'Hosta, village situé au coeur du pays basque, Félix Uhart dérive à Malakoff en 1980 pour fonder le Timbre Poste.
On y vient d'aussi loin dans ce charmant restaurant - pub pour déguster une bonne spécialité du Sud - Ouest ou goûter au parfum d'une bière inconnue provenant de Chine, de Cuba ou du Japon
Cette migration lui permit d'assouvir ses deux passions en un seul et même lieu, la cuisine et la collection de plaques émaillées. Réclames des années 30, maquettes d'avion, figurines, emplissent l'atmosphère de leurs vibrations, créant une ambiance familière et accueillante.
Recommandée par le Petit Gourmet et citée dans le Guide des Bonnes Tables, il vous propose tous les jours des plats différents aux saveurs d'Hosta. Le soir, il passe le relais à son Chef qui vous offre un éventail de mets à vous mettre l'eau à la bouche.
Cerise sur le gâteau, un concert de blues rock anime les vendredis deux fois par mois et une magnifique terrasse déploie ses charmes en été.
Au Timbre Poste, prenez le temps de déguster chaque instant... |
